Stagionato di Pienza S.V.

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	tipo: pecorino toscano tipologia: piccola forma ovale prodotto: italiano zona di produzione: val d'orcia vendita al kg € 17,40 forme: circa 1,8-2kgr Specifiche: I formaggi stagionati sono dei prodotti caseari che prima di essere commercializzati vengono lasciati a maturare per un periodo compreso fra i 30 giorni e i sei mesi o più. In questo modo, acquisiscono caratteristiche organolettiche e tradizionali che li differenziano dagli altri derivati del latte.
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