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Prosciutto Toscano Sgambato S/O |
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tipo: salume toscano prodotto: italiano zona di produzione: val d'orcia vendita al kg € 18,70 peso: circa 7-8kg Specifiche: Vengono salati sopra assi di legno con sale marino, agliati e pepati, quindi messi ad asciugare e stagionare in condizioni naturali per più di dodici mesi, periodo durante il quale il prosciutto acquisisce le caratteristiche di aroma e sapore, tipiche del microclima della "Terra di Siena". |
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Disponibilità
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