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Capocollo Stagionato Cinta Senese S.V. |
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Specifiche: Il capocollo senese ha la forma cilindrica allungata ,aroma e lavoro caratterizzanti dalla presenza di spezie, vieni confezionato nella rete o in carta di paglia. Il tempo di stagionatura varia dai 30 ai 60 giorni. |
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Disponibilità
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