Cacio nero di Pienza 1/4 S.V.
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tipologia: piccola forma ovale
prodotto: italiano
zona di produzione: val d'orcia
vendita al kg € 17,60
forme: circa 5-600gr
Specifiche:
E' un formaggio prodotto con latte di pecora a temperatura di circa 30/32°C.
Formaggio a pasta bianca un pò scagliante dal sapore asciutto e delicato.
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